Membres

Intérets

• Électrotechnologies membranaires
• Phénomènes électrodialytiques
• Éco-efficience de l'eau dans les lignes de production agroalimentaire

Axes de recherche CentrEau

• Axe Usages de l'eau
  Thématique 3 : Usage de l’eau en production secondaire

Expertises

• Eaux industrielles

Formation

• PhD, sciences et technologie des aliments, Université Laval (2000) n/MSc, sciences et technologie des aliments, Université Laval (1994)
• Diplôme d'ingénieur en agriculture, École supérieure d'agriculture, France (1993)
• BSc, Génie Agronomique, Institut universitaire de technologies «Le Montet», France (1989)

Affiliations

• Membre, Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)

Publications