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Mariana
Valdez Castillo
Étudiant(e) régulier(ère)
Institut national de recherche scientifique
Axe(s) de recherche CentrEau :
Axe Usages de l'eau
Intérêts :
Études en cours :
Doctorat
Thèse :
Production de biomolécules aromatiques et de saveurs à haute valeur ajoutée par fermentation de levure en une seule étape
Direction :
Satinder Brar
Co-direction :
Jean-François Blais
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